Резюме №12812      Обновлено 11 декабря 2014      318
От 30 000 руб/мес
Полный рабочий день
На территории работодателя (готов к командировкам)
Воронеж (возможен переезд)

Женщина, 56 лет, не состою в браке

Дети: есть (1984)

Гражданство: Россия


Пожаловаться на резюме
Опыт работы

3 года 3 месяца

июнь 2010 — август 2013

ДИРЕКТОР ПРЕДПРИЯТИЯ

МИНИ-ПЕКАРНЯ АМЕЛЬЧЕНКО (ПРОИЗВОДСТВО И ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ), ВОРОНЕЖ

ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА, ЗАКУПКИ СЫРЬЯ, РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ НОВОЙ ПРОДУКЦИИ.ПОДБОР ПЕРСОНАЛА, УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, КОНТРОЛЬ ЗА ВЫПОЛНЕНИЕМ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ.ПРОДВИЖЕНИЕ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ, ОТСЛЕЖИВАНИЕ РАБОТЫ КОНКУРЕНТОВ. УВЕЛИЧЕНИЕ ОБЪЕМОВ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ НА 20%, РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ЛИНЕЙКИ НА 50%


2 года 9 месяцев

ноябрь 2005 — июль 2008

ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ПЕКАРНИ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ "ГРОССМАРТ"

ООО "ЭЛЕКСКОР" (РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ), ВОРОНЕЖ

УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ ПЕКАРНИ.РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ НОВОГО АССОРТИМЕНТА, КОНТРОЛЬ ЗА ВЫПОЛНЕНИЕМ САНИТАРНЫХ НОРМ ПРОИЗВОДСТВА, КАЧЕСТВА И КОЛИЧЕСТВА ПРОИЗВОДИМОЙ ПРОДУКЦИИ.ПОДБОР И ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА В ПРОИЗВОДСТВЕ, ОТСЛЕЖИВАНИЕ РЫНОЧНОГО СПРОСА НА ПРОДУКЦИЮ, ОРГАНИЗАЦИЯ РЕКЛАМЫ, ДЕМОНСТРАЦИЯ ТОВАРА И МОТИВИРОВАННЫЕ ПРОДАЖИ.1 МЕСТО ПО ЭКОНОМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ В РОССИИ СЕТИ УНИВЕРСАМОВ "ГРОССМАРТ"


Образование

Высшее

Вечерняя форма обучения

1989 г.

ВОРОНЕЖСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ, г. ВОРОНЕЖ

Факультет: ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Специальность: ИНЖЕНЕР ТЕХНОЛОГ ХЛЕБОПЕКАРНОГО .МАКАРОННОГО И КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТ


Курсы и тренинги

5 МЕСЯЦЕВ

Дата окончания: декабрь 2005 г.

МЕНЕДЖМЕНТ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР ПО ПОВЫШЕНИЮ КВАЛИФИКАЦИИ, г. ВОРОНЕЖ



Уровень владения компьютером:

Начальный

ПРОГРАММЫ MS WORD, MS OFFIC, EXCEL, В СЕТИ ИНТЕРНЕТ(OPERA, MOZILLA FIFEFOX), И ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ. РАБОТАЮ В ПРОГРАММЕ АССОЦИАЦИИ "ЮНИСКАН" - ШТРИХКОДИРОВАНИЕ ТОВАРОВ,



 Ключевые навыки и достижения:

ОТЛИЧНЫЙ ПЕКАРЬ С 30 ЛЕТНИМ СТАЖЕМ, МАСТЕР КАРТИН-ПИРОГОВ .2 МЕСТО В ОТБОРОЧНОМ ТУРЕ 9 КУБКА РОССИИ ПО ЦЕНТРАЛЬНО ЧЕРНОЗЕМНОМУ РЕГИОНУ СРЕДИ ПЕКАРЕЙ.


 Ваши хобби, увлечения:

БОКС.ФИЛОСОФИЯ


 Прочие сведения о себе, комментарии:

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ РАБОТАТЬ


Похожие резюме
Технолог  Воронеж
По договоренности
женщина, опыт работы менее года
Технолог  Воронеж
По договоренности
женщина,
Технолог  Воронеж
От 25 000 руб/мес
женщина, опыт работы более 1 года

Еще 33 похожих резюме